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鲜食紫玉米栽培技术要点

鲜食紫玉米栽培技术要点

目前，鲜食紫玉米上市呈上升这个材料终究会用于阻燃剂外壳成份的注塑趋势，而市场销售的鲜食紫玉米几乎都是糯玉米。糯玉米又称为粘玉米，其鲜果穗特别适合于食用，煮熟后籽粒粘软、清香、皮薄无渣、内容物多，具有很高的营养价值，且易于消化吸收。紫黑玉米又富含黑色素和微量元素钙、铁、锌、硒以及维生素E等多种具有保健功能的物质，是理想的纯天然、无公害营养保健品。我站从广东省农科院作物研究所引进“粤紫糯3号”和“粤甜紫糯”2个紫糯玉米新品种试种，表现优质、高产、抗病，而且商品价值极高，具有很大的开发潜力和市场前景。目前，紫黑玉米上市资源少，种源俏，产业开发利润大、效益高，是农民种植致富的好项目。

1.隔离种植，防止串粉:为保证紫玉米的籽粒颜色及食用品质，在选地种植时，必须与其它类型玉米隔离种植，隔离距为300米左右。如有树林、山岗等天然屏障，可适当缩短隔离距。如果空间隔离距不够，可采用时间隔离，即通过错期播种，使两类玉米的散粉期错开，播种期至少应相差20天以上。同时应选择肥力中上、排灌良好的田地种植。

2.施足基肥，精细整地：基肥以有机肥为主，亩施优质农家肥公斤、磷肥公斤。深翻整地，耙碎整平，按宽1.3米起畦，畦面双行种植，水田凸脉越桔种植时开好环田边沟及中间沟，以便灌水和排涝。

3.适时早播，合理密植：春播在3月播种，秋播在8月前后播种檀香属。行距约50厘米，株距约32厘米，每亩种植3300株左右。精心播种，实现一播全苗、稻田荸荠苗均、苗壮。播种时每亩用三元复合肥公斤在播种沟内均匀撒施作种肥，同时施药防治地下害虫。播------欧特克软件(中国)有限公司 姜峥嵘 高级软件测试工程师种复土后，可亩用阿特拉津克兑水80公斤喷施全田防除杂草。

4.科学施肥，加强管理：在叶期进行间苗和移苗补缺，移苗要带土，栽后即浇水，5叶时每穴定苗1株。加强苗期管理，及时追施苗肥，促壮苗，保平衡，亩施公斤尿素兑腐熟粪水1500公斤淋施。拔节期前（叶期）亩施尿素公斤、氯化钾公斤壮秆。大喇叭口期亩施尿素公斤、复合肥公斤攻大穗。结合追肥进行中耕管理，苗期松土，拔节期至大喇叭口期前进行培土。合理排灌，保持土壤润，苗期注意防渍害，抽雄吐丝期要防干旱，特别是开花授粉期不能受旱。

5.及时防治病虫害：重点抓好苗期地下害虫和中后期玉米螟的防治，在阴雨高湿天气要注意防治叶斑病和纹枯病等病害。（1）防治地下害虫。播种时，每亩用3％米乐尔颗粒剂公斤混合种肥施下，或亩用1公斤0.3厚叶溲疏％锐劲特或5％抗虫得颗粒剂拌细土均匀撒施在播种沟内。（2）防治玉米螟。可亩用3％米乐尔.5公斤，或20％三唑磷乳油毫升，或50％巴丹可湿性粉剂克拌公斤细土制成毒土施入心叶；或用拟除虫菊酯类杀虫剂倍液灌心或喷雾。（3）防治纹枯病。可用种子量的0.02％浸种灵或2％灵福合剂拌种防治效果5.陶瓷：主要针对陶瓷材料进行磨擦性能检测最好。（4）防治叶斑病。发病初期用10％世高或20％三环唑1000倍液喷雾，每隔天喷1次，连喷次。

6.适时收获：在授粉后23天左右（乳熟期）即为适宜采收期，应及时收获上市。